San Sablon brengt de natuur naar de Zavelwijk, maar dan wel in een trendy urban versie. Hier geen borden of mes en vork, maar lepels en kommetjes, waarin originele creaties de seizoenen tot leven brengen. Het hoofdproduct schittert dankzij de bewerkte groentegarnituren. Ze versterken de smaken en brengen de kom heerlijk tot leven.