Een rijke versie van œuf en meurette met in rode wijn gekonfijte ui, gegrild piepkuiken dat op een oldschool servies wordt gepresenteerd, profiteroles gevuld met vanilleroomijs en een intense chocoladesaus: in deze typische bistro komen de klassiekers van het genre afgemeten op het bord. De zacht geprijsde kaart en het keuzemenu zijn onweerstaanbaar, de op Frankrijk gerichte wijnkaart is kundig samengesteld. Vraag Jan gerust naar advies, hij helpt u met plezier. En verder geniet u gewoon van de charme van deze zaak, met zijn koperen pannen, mooie wijnkast achter glas en Franse je-ne-sais-quoi.