Het Hotel de France is gehuisvest in een voormalig koetshuis en ligt aan de rand van het centrum van Mende. Het hotel ligt op 2 minuten lopen van de kathedraal van Mende. Elke kamer is uitgerust met airconditioning, een eigen badkamer en tv. Het restaurant van Hotel de France serveert seizoensgebonden en regionale gerechten. In de zomer kunt u ook op het terras dineren. Mende wordt omgeven door nationaal park Cévennes.