Deze 200 jaar oude gerestaureerde molen ligt aan de rand van de rivier de Guadalaviar en biedt kamers met gratis WiFi. El Caserón De La Fuente heeft de balkenplafonds en stenen muren van het oude gebouw behouden. Dit hotel met 2 verdiepingen heeft een rustieke inrichting en terrassen met uitzicht op de rivier. De kamers op de bovenste verdieping zijn voorzien van centrale verwarming, een tv en een eigen badkamer met een bad. Op de begane grond vindt u een cafetaria waar elke ochtend het ontbijt wordt geserveerd. La Fuente ligt op 700 meter van het belangrijkste plein van de stad. Het hotel is te bereiken via de snelweg A-23, die afslaat bij de A-1512.